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Tradition trifft vegan

By Lena Unterweger

Product Image: Tradition trifft vegan

Tradition trifft vegan

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Description
Knödel, Apfelstrudel, Gulaschsuppe, Schlutzkrapfen, Tirtlan und viele weitere traditionelle Südtiroler Gerichte lassen sich auch ohne tierische Produkte zaubern. Mit einfachen Anleitungen zeigt die junge Autorin, wie genussvoll vegane Küche sein kann, ohne dabei auf den authentischen Geschmack der Alpenregion zu verzichten. Bei den leckeren und abwechslungsreichen Gerichten für jeden Anlass liegt der Fokus auf saisonalen und regionalen Zutaten. Köstliche vegane Alpenküche zum Nachkochen für alle Veganer und solche, die es werden möchten.
Product details
Binding:
Paperback
Edition:
1
Number of Pages:
128
Release Date:
2025-04-09
Publication Date:
2025-04-09
Publisher:
Athesia Tappeiner Verlag
Languages:
Original: German
ISBN10:
8868398311
ISBN13:
9788868398316
GPSR Manufacturer Reference:
[email protected]
Weight:
610 g
Height:
191 cm
Width:
247 cm
Thickness:
19 cm

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