{"product_id":"kolb-lisa-ampel-kennzeichnung-gastro-ampel-hygiene-ampel-naehrwertprofile-9783000536656","title":"AMPEL-Kennzeichnung Gastro-Ampel, Hygiene Ampel, Nährwertprofile","description":"Ziel der Arbeit ist es, die Konzepte der erweiterten Nährwertkennzeichnung (Ampel-Kennzeichnung) und der Transparenz der Kontrollergebnisse der amtlichen Lebensmittelüberwachung (Hygiene-Ampel) darzustellen und die Wissenschaftlichkeit der Datengrundlage, sowie die Einhaltung des europäischen und des deutschen Rechtes zu überprüfen. Sie erhalten einen umfassenden Überblick über mögliche Umsetzungsstrategien der erweiterten Nährwertkennzeichnung und der Transparenz der Ergebnisse der amtlichen Lebensmittelüberwachung, in Deutschland und Europa.","brand":"meyer.rechtsanwalts GmbH","offers":[{"title":"Used - very good","offer_id":53587430048086,"sku":"9783000536656-V","price":157.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9783000536656_1_5725540a-a3ab-4ad1-8a7c-3b18e28307c2.jpg?v=1781716005","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/kolb-lisa-ampel-kennzeichnung-gastro-ampel-hygiene-ampel-naehrwertprofile-9783000536656","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}