{"product_id":"kinza-nisar-producao-de-xilanase-a-partir-de-estirpes-fungicas-utilizando-fermentacao-em-estado-solido-9786209460302","title":"Produção de xilanase a partir de estirpes fúngicas utilizando fermentação em estado sólido","description":"O livro trata do isolamento de estirpes fúngicas para a produção de xilanase utilizando resíduos agroindustriais. Também fornece informações sobre a triagem e seleção de estirpes fúngicas de diferentes habitats com potencial xilanolítico, utilizando placas de ágar xilano, que são quantitativamente triadas na técnica de fermentação em estado sólido. O efeito de diferentes fatores químicos e físicos é discutido neste livro.","brand":"Edições Nosso Conhecimento","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53812583432534,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9786209460302_1_4809effd-8db7-415f-85b2-a82565dd654f.jpg?v=1783402750","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/kinza-nisar-producao-de-xilanase-a-partir-de-estirpes-fungicas-utilizando-fermentacao-em-estado-solido-9786209460302","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}