{"product_id":"khankishiev-stalik-schaste-kulinara-9785170979646","title":"Schaste kulinara","description":"Stalik Khankishiev stal jarkim javleniem v kulinarnoj literature Rossii. Publike on izvesten po knigam o vostochnoj kukhne: \"Kazan, mangal i drugie muzhskie udovolstvija\", \"KAZAN. Kulinarnyj samouchitel\", \"PLOV. Kulinarnoe issledovanie\", \"MANGAL\". No okazyvaetsja, Stalik ljubit i umeet gotovit ne tolko plov, manty, shashlyk i shurpu! V ego repertuare desjatki bljud, kotorye znaet i ljubit edva li ne vse naselenie byvshego SSSR. I novaja kniga vkljuchila v sebja podrobnejshie, proverennye retsepty bljud, kotorye smogut lech v osnovu sistemy pitanija edva li ne ljuboj semi! Tem bolee chto retsepty v novoj knige imenno takie – iz semejnykh tetradok, berezhno khranimye v techenie desjatiletij. Pervaja glava knigi posvjaschena bljudam, kotorymi Stalika kormili mat i nemetskie babushki v detstve, no eto bljuda ne stolko nemetskie, skolko internatsionalnye. Ochen mnogie semi Sovetskogo Sojuza v 60-e i 70-e gody pitalis priblizitelno tak. Vo vtoroj glave sobrany retsepty perioda molodosti Stalika, ikh pervye s suprugoj semejnye retsepty 80-kh, 90-kh i nachala 2000-kh. Sjuda vkljucheny i mnogochislennye zagotovki, konservy. Po priznaniju Stalika, ikh gosti do sikh por chastenko prosjat s soboj banochku osobennykh konservirovannykh pomidorov, khrustjaschikh ogurchikov ili vdrug, neozhidanno solenuju vishnju ili kvashenuju kapustu! Varenja, gde kazhdyj retsept s firmennym sekretom, sladosti, prostye i nadezhnye deserty, kotorye, kazhetsja, nikogda ne vyjdut iz mody! Tretja glava, kak obychno, samaja slozhnaja! V nej Stalik rasskazyvaet o retseptakh, kotorye prishli v ego semju v poru zrelosti, kogda on stal professionalno zanimatsja kulinariej. Eto populjarnye retsepty so vsego sveta, no kazhdyj iz nikh tvorcheski pererabotan, imeet nepovtorimuju notku i obeschaet byt ochen vkusnym! Iz etoj knigi staratelno ubrany vse retsepty, kotorye uzhe mogli vstrechatsja v predyduschikh knigakh. Zdes net prakticheski ni slova o rodnykh dlja S.","brand":"AST","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53713685872982,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9785170979646_1.jpg?v=1778874641","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/khankishiev-stalik-schaste-kulinara-9785170979646","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}