El mito vegetariano

Name: El mito vegetariano
Brand: CAPITAN SWING S.L
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Description

Nos han dicho que una dieta vegetariana puede alimentar a los hambrientos, honrar a los animales y salvar el planeta. Lierre Keith creía en esa dieta basada en plantas y pasó veinte años como vegana. Pero en El Mito Vegetariano explica que hemos sido engañados, no por nuestros anhelos de un mundo justo y sostenible, sino por nuestra ignorancia. La verdad es que la agricultura es un asalto implacable contra el planeta, y más de lo mismo no nos salvará. Keith argumenta que si queremos salvar este planeta, nuestra comida debe ser un acto de reparación profunda y duradera: debe provenir de las comunidades internas y activas, no debe imponerse a través de ellas.

Product details

Binding:

Paperback

Edition:

1

Number of Pages:

408

Release Date:

2018-06-11

Publication Date:

2018-06-11

Publisher:

CAPITAN SWING S.L

Languages:

Original: Spanish

ISBN10:

8494871021

ISBN13:

9788494871023

Weight:

620 g

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