{"product_id":"kate-whiteman-les-100-meilleures-recettes-de-poissons-et-fruits-de-mer-9782841982387","title":"Les 100 meilleures recettes de poissons et fruits de mer","description":"\u003cp\u003e· Les océans, lacs et rivières du monde entier abondent en poissons et fruits de mer aux saveurs souvent délicates. Tous ces produits, reconnus pour leurs bienfaits diététiques, gagnent de plus en plus la faveur des cuisiniers.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e· Cet ouvrage réunit toutes les informations nécessaires pour identifier, acheter, préparer et cuisiner les très nombreuses espèces comestibles que recèlent les fonds marins.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e· Le livre propose plus de 100 recettes légères ou festives, faciles à réaliser ou plus sophistiquées, pour se régaler de grands classiques tels que la \u003ci\u003eBouillabaisse,\u003c\/i\u003e la \u003ci\u003eDaurade au four à la tomate\u003c\/i\u003e ou les \u003ci\u003eLangoustines grillées aux herbes,\u003c\/i\u003e ou pour découvrir des plats originaux comme les \u003ci\u003eNoix de Saint-Jacques au citron vert,\u003c\/i\u003e les \u003ci\u003eSoufflés\u003c\/i\u003e\u003ci\u003eépicés au crabe\u003c\/i\u003e ou la \u003ci\u003eSalade piquante aux crevettes.\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Manise","offers":[{"title":"Used - very good","offer_id":53409169146198,"sku":"9782841982387-V","price":1.73,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9782841982387_1.jpg?v=1781657818","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/kate-whiteman-les-100-meilleures-recettes-de-poissons-et-fruits-de-mer-9782841982387","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}