{"product_id":"karin-longariva-genussland-suedtirol-9783706624442","title":"Genussland Südtirol","description":"Gerichte mit Frische und vollem Geschmack\n\u003cbr\u003e\nKarin Longariva setzt bei ihren neuen Rezepten ganz auf die einzigartige Produktvielfalt ihrer Südtiroler Heimat: von Rhabarber und feinem Spargel aus der Bozner Gegend über süße Erdbeeren und Marillen aus dem Vinschgau und saftigen Feigen aus Meran-Burggrafenamt bis hin zu herzhaften Kastanien aus dem Eisacktal und Wildfrüchten aus dem Pustertal. Ob Rohnenschaumsuppe, cremiger Radicchiorisotto oder Walnusstoast mit Feigen, flaumige Küchlein mit Gewürzäpfeln oder Schokolade-Kartoffel-Taschen mit Himbeeren – die heimischen Spezialitäten spielen in den einfachen, modern verfeinerten Gerichten die Hauptrolle. Zusätzlich erfährt man in kleinen Steckbriefen alles Wissenswerte über die einzelnen Produkte: Lagerung und Inhaltsstoffe, Geschichte, Herkunft und symbolische Bedeutung.\n\u003cbr\u003e\n• über 100 köstliche Rezepte aus allen Regionen Südtirols • vielfach erprobt und einfach nachzukochen • alles Wissenswerte zu den Produkten • mit appetitanregenden Fotos","brand":"Löwenzahn Verlag in der Studienverlag Ges.m.b.H.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53366914810198,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9783706624442_1_3153040f-55e3-4306-9f2b-60a084a58f3c.jpg?v=1781642219","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/karin-longariva-genussland-suedtirol-9783706624442","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}