{"product_id":"kamal-shagufta-proteaza-alkaliczna-od-nadprodukcji-do-wykorzystania-przemys-owego-9786209204913","title":"Proteaza alkaliczna: od nadprodukcji do wykorzystania przemys¿owego","description":"Popyt na enzymy przemys¿owe, g¿ównie pochodzenia mikrobiologicznego, ro¿nie ze wzgl¿du na ich zastosowanie w wielu ró¿nych procesach. Proteaza serynowa miäa dominuj¿cy udziä w rynku enzymów, dlatego te¿ proteazy mikrobiologiczne zostäy poddane kompleksowej analizie, ze szczególnym uwzgl¿dnieniem nietypowych aspektów proteaz. Alkaliczna proteaza serynowa wytwarzana z B. subtilis IBL-01 okazäa si¿ potencjalnym ¿ród¿em dla zwi¿kszenia skali procesu i zapewnienia wymaganego poziomu dostaw dla lokalnego przemys¿u detergentowego i skórzanego. Zdecydowanie zaleca si¿ opracowanie procesu w tym zakresie w celu o¿ywienia gospodarki kraju poprzez zast¿pienie odpowiednich importowanych produktów produktami lokalnymi.","brand":"Wydawnictwo Nasza Wiedza","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53768952643926,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9786209204913_1_b51be3d6-fde8-4907-8504-42894ee7e781.jpg?v=1783361639","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/kamal-shagufta-proteaza-alkaliczna-od-nadprodukcji-do-wykorzystania-przemys-owego-9786209204913","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}