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The Korean cookbook

Product Image: The Korean cookbook

The Korean cookbook

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Description
Plus de 350 recettes salées et sucrées issues de la cuisine traditionnelle coréenne : riz, soupes viandes grillées, plats de légumes, etc. Avec des textes sur le matériel indispensable et sur les principes de la cuisine fermentée. ©Electre 2025
Product details
Edition:
1
Number of Pages:
496
Release Date:
2023-10-05
Publication Date:
2023-10-12
Publisher:
Phaidon Verlag GmbH
Languages:
Original: English
ISBN10:
1838667547
ISBN13:
9781838667542
GPSR Manufacturer Reference:
Weight:
1704 g
Height:
280 cm
Width:
190 cm
Thickness:
43 cm
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