{"product_id":"juan-martin-torres-caratterizzazione-fisiologica-di-isolati-di-penicillium-ambientali-9786209571145","title":"Caratterizzazione fisiologica di isolati di Penicillium ambientali","description":"L'aeromicologia è rilevante a causa della presenza di particelle fungine nell'aria che possono influire sulla salute e causare biodeterioramento negli ambienti interni; Penicillium è uno dei generi più frequenti. Lo scopo dello studio è stato quello di caratterizzare il potenziale patogeno e di biodeterioramento, nonché l'escrezione di estroliti, di 10 ceppi ambientali di Penicillium sp isolati dall'aria presso l'MByF dell'UNaM.Sono state valutate le capacità emolitiche, proteolitiche, lipolitiche e di crescita a 37 °C, nonché le capacità cellulolitiche, amilolitiche, di escrezione di acidi organici e di produzione di pigmenti. I risultati hanno mostrato un'elevata capacità di biodeterioramento: il 100% è risultato cellulolitico, il 90% lipolitico, il 40% amilolitico e il 50% ha escreto acidi organici. In termini di potenziale biopatogeno, il 90% era lipolitico, il 70% emolitico e il 20% proteolitico; nessun ceppo cresceva a 37 °C.In conclusione, i ceppi di Penicillium sp hanno mostrato una moderata biopatogenicità e un'elevata capacità di biodeterioramento, il che implica un potenziale rischio per la salute e per i materiali MByF. Ciò evidenzia l'importanza del farmacista nella gestione dell'aeromicologia e della salute dell'aria.","brand":"Edizioni Sapienza","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53821211181398,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9786209571145_1_11b99e66-2ed5-4e43-b009-9d6d3164a757.jpg?v=1783427303","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/juan-martin-torres-caratterizzazione-fisiologica-di-isolati-di-penicillium-ambientali-9786209571145","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}