{"product_id":"jouffret-nicole-restaurateurs-hoteliers-les-cles-de-la-reussite-guide-de-reference-pour-gerer-et-optimiser-son-etablissement-9782322485734","title":"Restaurateurs \u0026 hôteliers les clés de la réussite : Guide de référence pour gérer et optimiser son établissement","description":"Voici un guide très complet à destination des restaurateurs et des hôteliers déjà installés, ou de celles et ceux qui souhaitent se lancer dans l'aventure ! Que vous ayez uniquement un restaurant ou un hôtel, cet ouvrage est aussi pour vous... ©Electre 2026","brand":"BoD - Books on Demand","offers":[{"title":"Used - good","offer_id":53330424562006,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Used - very good","offer_id":53375663702358,"sku":"9782322485734-V","price":10.49,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9782322485734_1.jpg?v=1781640376","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/jouffret-nicole-restaurateurs-hoteliers-les-cles-de-la-reussite-guide-de-reference-pour-gerer-et-optimiser-son-etablissement-9782322485734","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}