{"product_id":"josselin-marie-des-legumes-et-du-gout-un-peu-de-viande-un-peu-de-poisson-beaucoup-beaucoup-de-legumes-9782501198424","title":"Des légumes et du goût : un peu de viande, un peu de poisson \u0026 beaucoup beaucoup de légumes","description":"\u003cp\u003e\n      \u003cb\u003eUne cuisine qui allie plaisir de manger et préservation du vivant\u003c\/b\u003e\n    \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJosselin Marie, chef engagé en faveur d'une cuisine durable, révolutionne nos assiettes en donnant aux légumes la place centrale... quitte à reléguer les protéines animales au rang de simple accompagnement !\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl partage dans ce livre une centaine de recettes de tous les jours, construites autour des principaux légumes : tourte épinards et chèvre-frais, volaille de Noël, cordon-bleu d'aubergine, blanquette, nuggets végétaux, hachis parmentier de sanglier, barbecue végétal, far breton, financier à la rhubarbe, mousse de cassis... Désormais, vous ne manquerez plus d'idées pour cuisiner des recettes gourmandes, généreuses et fédératrices !\u003c\/p\u003e","brand":"Marabout","offers":[{"title":"Used - very good","offer_id":53774923759958,"sku":"9782501198424-V","price":19.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Used - good","offer_id":53521655038294,"sku":"9782501198424-G","price":14.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9782501198424_1.jpg?v=1783420375","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/josselin-marie-des-legumes-et-du-gout-un-peu-de-viande-un-peu-de-poisson-beaucoup-beaucoup-de-legumes-9782501198424","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}