{"product_id":"josef-loderbauer-pruefungswissen-baecker-baeckerin-9783582400901","title":"Prüfungswissen Bäcker \/ Bäckerin","description":"Das Buch ermöglicht eine optimale Vorbereitung auf die Zwischen- und Gesellenprüfung gemäß der Ausbildungsverordnung in den Prüfungsbereichen:\n\u003cbr\u003e\nWarenwirtschaft und Produktionstechnik von Backwaren und kleinen Gerichtenbetriebswirtschaftliches HandelnWirtschafts- und Sozialkunde\n\u003cbr\u003e\n Das Buch zeichnet sich aus durch:\n\u003cbr\u003e\npraxis- und handlungsorientierte Aufgabenstellungendie Vermittlung mathematischer Grundlagen zu Beginn des Buchseine Verknüpfung der fachtechnologischen Themen mit fachmathematischen Berechnungen in den Prüfungsbereichen 1 und 2Gesellenprüfungsbeispiele für alle drei Prüfungsbereiche einschließlich der Punkteverteilung","brand":"Handwerk + Technik GmbH","offers":[{"title":"Used - good","offer_id":53491652886870,"sku":"9783582400901-G","price":19.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9783582400901_1.jpg?v=1778175727","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/josef-loderbauer-pruefungswissen-baecker-baeckerin-9783582400901","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}