{"product_id":"josef-loderbauer-das-verkaufsbuch-baeckerei-und-konditorei-9783582882981","title":"Das Verkaufsbuch Bäckerei und Konditorei","description":"Das Verkaufsbuch begleitet angehende Fachverkäufer\/-innen im Lebensmittelhandwerk durch alle drei Ausbildungsjahre und vermittelt Lernfeld für Lernfeld alle Inhalte laut Rahmenlehrplan. In der 5. Auflage des Fachbuchs sind Englisch-Doppelseiten am Ende eines jeden Lernfelds der Fachstufe aufgenommen worden. Die Grundstufe des Verkaufsbuchs ist seitenidentisch zum Bäckerbuch (ISBN 978-3-582-40205-9) und Konditorbuch (ISBN 978-3-582-84529-0). Die Verkaufsargumente der einzelnen Erzeugnisse sind für eine kompetente Kundenberatung übersichtlich zusammengefasst. Jedes Kapitel des Buchs wird mit einer Situation aus dem Berufsalltag eingeleitet. Am Kapitelende werden zahlreiche Wiederholungs- und Rechenaufgaben sowie eine handlungsorientierte Aufgabegestellt. Jedes Lernfeld schließt mit lernfeldorientierten Aufgaben.","brand":"Handwerk + Technik GmbH","offers":[{"title":"Used - good","offer_id":53436525969750,"sku":"9783582882981-G","price":27.49,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9783582882981_1.jpg?v=1777965316","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/josef-loderbauer-das-verkaufsbuch-baeckerei-und-konditorei-9783582882981","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}