{"product_id":"john-wyson-praktyczny-podr-cznik-laboratoryjnej-mikrobiologii-ywno-ci-9786209378898","title":"Praktyczny podr¿cznik laboratoryjnej mikrobiologii ¿ywno¿ci","description":"Praktyczny podr¿cznik do laboratorium mikrobiologii ¿ywnöci stanowi kompleksowy przewodnik dla studentów i badaczy, umöliwiaj¿cy zrozumienie, analiz¿ i ocen¿ mikrobiologicznych aspektów systemów ¿ywnöciowych. Podr¿cznik ¿¿czy mikrobiologi¿ teoretyczn¿ z jej praktycznymi zastosowaniami w zakresie bezpiecze¿stwa ¿ywnöci, konserwacji, zapewnienia jaköci i zdrowia publicznego. Zapewnia systematyczne procedury eksperymentalne, k¿ad¿c nacisk na techniki aseptyczne, dok¿adne obserwacje i interpretacj¿ danych, które s¿ niezb¿dne do utrzymania mikrobiologicznej jaköci produktów spöywczych.","brand":"Wydawnictwo Nasza Wiedza","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53803638554966,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9786209378898_1_e340369b-83cd-488c-bbb9-cb95852fd479.jpg?v=1783386440","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/john-wyson-praktyczny-podr-cznik-laboratoryjnej-mikrobiologii-ywno-ci-9786209378898","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}