{"product_id":"john-wyson-manual-pratico-de-laboratorio-de-microbiologia-alimentar-9786209381454","title":"Manual Prático de Laboratório de Microbiologia Alimentar","description":"O Manual Prático de Laboratório de Microbiologia Alimentar serve como um guia completo para estudantes e investigadores compreenderem, analisarem e avaliarem os aspectos microbianos dos sistemas alimentares. O manual faz a ponte entre a microbiologia teórica e as suas aplicações práticas na segurança alimentar, preservação, garantia de qualidade e saúde pública. Fornece procedimentos experimentais sistemáticos, enfatizando técnicas assépticas, observações precisas e interpretação de dados que são essenciais para manter a qualidade microbiológica dos produtos alimentares.","brand":"Edições Nosso Conhecimento","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53803663098198,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/john-wyson-manual-pratico-de-laboratorio-de-microbiologia-alimentar-9786209381454","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}