{"product_id":"john-seymour-vergessene-kuenste-9783783162035","title":"Vergessene Künste","description":"In dieser Tradition bewegt sich auch John Seymor, der in seiner Anthologie vergessener Haushaltstechniken das universale, heute nahezu verloren gegangene Genie der Hausfrau vergangener (vor allem viktorianischer) Zeiten heraufbeschw?rt. Und er ?bt konservative Kulturkritik in einer Sprache, die schon dem Freiherrn von Knigge gut zu Gesicht gestanden hat\"Heutzutage gibt es ja alle m?glichen Fertiggerichte, die kaum noch Zubereitung erfordern\", schreibt Seymour voller Mitleid, \"Bedauernswert erscheinen mir die armen Menschen, die sich lediglich noch mit der Flimmerkiste tr?sten k?nnen. Aber es gibt auch noch gem?tliche Haushalte und Gott sei Dank echte Hausfrauen. Sie zu loben wurde dieses Buch geschrieben\". Ansonsten weist Seymour kundig ein in die altbew?hrte und heutzutage versch?ttete Kunst der Haushaltsf?hrung. Er beschreibt die artifiziellen Fertigkeiten des Kochens am offenen Feuer und der Bierbrauerei, der Milcherzeugung sowie -verarbeitung oder des Waschens mit Seifen und Laugen, illustriert Spinnen und Weben oder den allt?glichen Kampf mit dem Ungeziefer, sodass man wirklich oft sehr verbl?fft ist ?ber das, was die historische Hausfrau am Tag so zu bew?ltigen hatte. Und er f?hrt allerlei antiquierte Utensilien wie Bettpfannen, Eiserzeuger oder Sturzbutterf?sser ins Feld, die manchen Leser entgegen der Absicht des Autors vielleicht auch etwas froh werden lassen, dass heute alles sehr viel leichter geht. Nat?rlich sind nicht alle der angef?hrten Techniken und Instrumente tats?chlich vergessen (an die h?lzerne W?scheklammer oder die Axt wird sich mancher sicher noch erinnern), aber selbst die sind nat?rlich durch die fortschreitende Technik vom Aussterben bedroht. \"Reden wir ?ber unsere Zivilisation\", schreibt Seymour, \"dann denken wir meist an Menschen wie Michelangelo, Shakespeare, Beethoven oder Einstein. Wir alle lobpreisen sie, die so viel zur Bereicherung unseres Lebens beigetragen haben. Aber was w?ren sie wohl gewesen ohne den Ausgleich eines gem?tlichen Heims?\" Es sei einmal dahingestellt, inwieweit Genie und H?uslichkeit immer so unbedingt einhergegangen sind (und inwieweit etwa Shakespeare zum Verfassen seiner blutigen K?nigsdramen tats?chlich ein gem?tliches Heim gehabt haben muss)Von manch abstruser sprachlicher Formulierung abgesehen n?mlich ist Seymours Band ein volkskundlich ?beraus interessantes Kompendium zur Arch?ologie der Alltagskultur geworden.","brand":"Urania Verlag","offers":[{"title":"Used - like new","offer_id":53417122234710,"sku":"9783783162035-N","price":16.79,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Used - very good","offer_id":53417122398550,"sku":"9783783162035-V","price":16.79,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Used - good","offer_id":53294002045270,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9783783162035_1_9be4efeb-1c7e-4870-b0ec-4f4cf9eb2af4.jpg?v=1777844427","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/john-seymour-vergessene-kuenste-9783783162035","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}