{"product_id":"johannes-muller-potenziale-di-conformita-agli-standard-delle-buone-pratiche-agricole-9786209586965","title":"Potenziale di conformità agli standard delle buone pratiche agricole","description":"La ricerca è stata condotta in collaborazione con la Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit (GIZ). Lo scopo dello studio era valutare lo status quo degli attuali processi pre e post-raccolta nei frutteti di mango nello Stato Shan, in Myanmar, sulla base dei requisiti GAP relativi alla qualità della frutta. È stato adottato un approccio di ricerca esplorativo. È stata condotta una ricerca quantitativa su centotredici coltivatori di mango nello Stato Shan, in Myanmar, e sono state realizzate sette interviste qualitative semi-strutturate approfondite. I risultati dello studio mostrano che i coltivatori dello Stato Shan, in Myanmar, applicano già tecniche avanzate di gestione dei frutteti. Tuttavia, per migliorare e mantenere la qualità dei frutti è necessario fornire conoscenze e formazione sulle tecniche di gestione pre e post-raccolta dei manghi. Inoltre, i risultati dello studio sottolineano l'importanza di una rigorosa conformità agli standard GAP e sostengono, nel breve termine, l'introduzione di un MyanmarGAP a causa degli elevati requisiti di implementazione del GlobalGAP. Uno sguardo allo sviluppo e alla struttura della catena del valore dell'esportazione di mango in Thailandia esemplifica l'elevato potenziale dei cluster di mango e dei gruppi di produttori di mango.","brand":"Edizioni Sapienza","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53822786011478,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9786209586965_1_b99cecc7-2696-475f-886e-4231ae0250e9.jpg?v=1783429592","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/johannes-muller-potenziale-di-conformita-agli-standard-delle-buone-pratiche-agricole-9786209586965","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}