{"product_id":"jerome-perez-le-vin-entre-business-et-passion-9782372630184","title":"Le vin : entre business et passion","description":"\u003cp\u003e\n      \u003cb\u003eLe vin\u003c\/b\u003e\n    \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n      \u003cb\u003eentre business et passion\u003c\/b\u003e\n    \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCet ouvrage dénonce avec passion un système où l'intérêt prime et qui conforte une hiérarchie admise et figée. Avec vigueur, \u003cb\u003eJérôme Pérez\u003c\/b\u003e met en lumière les abus des rouages mis en place du Bordelais à la Bourgogne - ne visant qu'à justifier les tarifs exorbitants des vins starisés - tout autant que le rôle de la critique qu'il considère comme instrumentalisée par le négoce des grandes étiquettes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl montre que l'indépendance du goût est une chimère, oscillant entre modes et tendances, et milite pour une conception culturelle, esthétique et identitaire du vin. En décryptant les fondements de sa propre passion, l'auteur permettra à chacun de mieux connaître la sienne.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEnfin un livre qui donne la parole aux consommateurs et aux amateurs pour leur propre plaisir, afin de ne plus se faire manipuler par le marketing des industriels du vin !\u003c\/p\u003e","brand":"LIBRE ET SOLIDAIRE","offers":[{"title":"Used - very good","offer_id":53586671173974,"sku":"9782372630184-V","price":3.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9782372630184_1_8bf3027d-dd92-4486-b4ed-d1668870a93f.jpg?v=1781715574","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/jerome-perez-le-vin-entre-business-et-passion-9782372630184","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}