{"product_id":"jean-luc-planes-gibier-de-montagne-cuisine-saveurs-9782356530011","title":"Gibier de montagne : cuisine \u0026 saveurs","description":"J.-L. Planes, qui officie depuis 1990 aux fourneaux du restaurant familial, à Saillagouse, dans les Pyrénées-Orientales, propose des recettes de sauces, d'entrées et de plats à base de gibiers à poil et à plume : gigot de chamois en croûte de sel, carpaccio de filet d'isard à la truffe et au foie gras, marmotte au chocolat, moussaka au mouflon, etc. ©Electre 2026","brand":"MONTBEL","offers":[{"title":"Used - good","offer_id":53511775355222,"sku":"9782356530011-G","price":19.89,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9782356530011_1.jpg?v=1781687592","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/jean-luc-planes-gibier-de-montagne-cuisine-saveurs-9782356530011","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}