{"product_id":"jaume-urgelles-bocatas-y-bocaditos-80-elaboraciones-dulces-y-saladas-9788416012022","title":"Bocatas y bocaditos : 80 elaboraciones dulces y saladas","description":"El contenido de este libro combina recetas culinarias y elaboraciones prÃ¡cticas, algunas de ellas dulces, con el ensamblaje del pan en sus diferentes procesos. El lector pondrÃ¡ en prÃ¡ctica las diferentes recetas y podrÃ¡ observar en la fotografÃ¡a el acabado y combinado que se indica en la receta. El objetivo de estas elaboraciones es doble: por un lado, disponer de un recetario de cocina, postres y elaboraciÃ³n de masas; y por otro, ofrecer la combinaciÃ³n para una comida rÃ¡pida o informal. TambiÃ(c)n se ha introducido el bocadito sustituyÃ(c)ndolo por un tÃ¡pico canapÃ(c) haciÃ(c)ndolo mÃ¡s apetitoso y combinÃ¡ndolo con diferentes sabores y texturas. La finalidad de este pequeÃ±o, y al mismo tiempo amplio, recetario es poder elaborar un surtido de bocadillos o bocaditos para cualquier tipo de evento, escogiendo la variedad y el tamaÃ±o que consideremos oportuno para cada uno de ellos.","brand":"Lectio Ediciones","offers":[{"title":"Used - good","offer_id":53382804832598,"sku":"9788416012022-G","price":1.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9788416012022_1_75c56b6d-7e0c-4988-b00a-78269e129373.jpg?v=1781649080","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/jaume-urgelles-bocatas-y-bocaditos-80-elaboraciones-dulces-y-saladas-9788416012022","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}