{"product_id":"jamolova-ozoda-linea-tecnologica-de-alta-eficacia-y-aparatos-para-secar-frutas-9783330855328","title":"Línea tecnológica de alta eficacia y aparatos para secar frutas","description":"La monografía presenta las características del proceso de secado del orujo de fruta, se realizan estudios sobre el valor alimenticio y biológico, se desarrolla un aparato de secado y se crea una dirección prometedora para el desarrollo de bases científicas para el almacenamiento y la tecnología sin residuos de las frutas de hueso y subtropicales más comunes de Uzbekistán.Para trabajadores científicos y técnicos de la industria de procesamiento de materias primas agrícolas, estudiantes y másteres que cursan estudios en el campo de 'Máquinas y equipos tecnológicos' (industria alimentaria) y la especialidad 'Máquinas y unidades para la producción de alimentos'.","brand":"Ediciones Nuestro Conocimiento","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53820477735254,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9783330855328_1.jpg?v=1781823083","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/jamolova-ozoda-linea-tecnologica-de-alta-eficacia-y-aparatos-para-secar-frutas-9783330855328","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}