{"product_id":"james-strawbridge-selbermachen-das-kochbuch-9783831041442","title":"Selbermachen - Das Kochbuch","description":"Köstliche Lebensmittel selber machen Selbst ist der Mann - oder die Frau! Mit diesem kreativen Kochbuch teilt der britische Selbstversorger-Pionier James Strawbridge sein Expertenwissen rund um die Kunst der Nahrungsmittelherstellung - vom Fermentieren über Käse machen bis zum Brot backen. Anleitungen mit stimmungsvollen Fotografien \u0026amp; Illustrationen präsentieren abwechslungsreiche Rezepte und Kochtechniken für ein nachhaltigeres Leben mit selbstgemachten Produkten - ganz ohne Zusatzstoffe.\n\u003cbr\u003e\nAtmosphärisches Selbstversorger-Kochbuch Verwandeln Sie Milch in aromatischen Käse, Weizen in duftendes Brot, Trauben in fruchtigen Landwein und Kohl in köstliches Sauerkraut - Nahrungsmittel selber zu machen verbindet uns wieder mit dem Ursprünglichen. Dieses einzigartige Selbstversorger-Kochbuch eröffnet Ihnen eine achtsame Form des Kochens, die Ihre Leidenschaft zu Essen nachhaltig vertiefen wird. Mit reichlich kulinarischer Kreativität und einem facettenreichen Schatz an Erfahrung und Know-How zaubert der Nachhaltigkeits-Experte James Strawbridge fruchtig-pikante Chutneys, leckere Sauerteig-Brote und herrlich rauchigen Schinken.  . Lebensmittel selber herstellen Schritt für Schritt\n\u003cbr\u003e\n. Geballtes Fachwissen vom Selbstversorger-Profi\n\u003cbr\u003e\n. Selbstversorger-Rezepte für Einsteiger*innen und erfahrene Hobbyköche\n\u003cbr\u003e\nDie Revolution der Selbstversorger-Küche! Dieses besondere Kochbuch vereint jahrhundertealte Techniken der Lebensmittelherstellung mit moderner Kulinarik und achtsamen Genuss. Ausgezeichnet mit der GAD-Silbermedaille 2021 in der Kategorie Tafelkultur \/ Kulinarik \/ Lifestyle","brand":"Dorling Kindersley Verlag","offers":[{"title":"Used - good","offer_id":53291728961878,"sku":"9783831041442-G","price":18.89,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Used - very good","offer_id":53395405570390,"sku":"9783831041442-V","price":16.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Used - like new","offer_id":53597360193878,"sku":"9783831041442-N","price":20.49,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9783831041442_1.jpg?v=1778771903","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/james-strawbridge-selbermachen-das-kochbuch-9783831041442","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}