{"product_id":"isabelle-saporta-le-livre-noir-de-l-agriculture-comment-on-assassine-nos-paysans-notre-sante-et-l-environnement-9782818502242","title":"Le livre noir de l'agriculture : comment on assassine nos paysans, notre santé et l'environnement","description":"\u003cp\u003eVous souvenez-vous des Shadoks, ces\n étranges oiseaux qui passaient leur\n vie à pomper, pomper, pomper et à\n inventer des machines toujours plus\n absurdes ? Les Shadoks, aujourd'hui,\n c'est nous, ou plutôt notre agriculture.\n Onéreuse, elle ne respecte ni le pacte\n social qui la lie aux paysans, ni le\n pacte environnemental qui la lie aux\n générations futures, ni même le pacte\n de santé publique qui la lie à chacun\n de nous. Les ressources d'eau sont gaspillées, polluées. Nous\n recevons chaque jour dans nos assiettes notre dose de pesticides\n et autres résidus médicamenteux. L'agriculteur ne s'en sort plus,\n et il est injustement voué aux gémonies, lui qui n'est que le bouc\n émissaire d'un système qu'il subit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePendant deux ans, Isabelle Saporta a parcouru les campagnes\n françaises. Dans cette enquête, elle met au jour l'absurdité\n du système, en le remontant de la fourche à la fourchette. La\n conclusion semble s'imposer : puisque notre agriculture pose\n plus de problèmes qu'elle n'en résout, il est urgent de changer\n de cap. Des solutions existent, les mettre en oeuvre serait aisé.\n Il suffirait d'une seule chose : que nos élus fassent preuve d'un\n peu de courage politique. Or, aujourd'hui, ce courage semble\n faire cruellement défaut.\u003c\/p\u003e","brand":"Pluriel","offers":[{"title":"Used - very good","offer_id":53625836634454,"sku":"9782818502242-V","price":4.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Used - good","offer_id":53537183007062,"sku":"9782818502242-G","price":2.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9782818502242_1.jpg?v=1783473467","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/isabelle-saporta-le-livre-noir-de-l-agriculture-comment-on-assassine-nos-paysans-notre-sante-et-l-environnement-9782818502242","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}