{"product_id":"ioana-stanciu-reologia-delle-feci-animali-e-umane-9786209524493","title":"Reologia delle feci animali e umane","description":"Il libro intitolato \"Reologia delle feci animali e umane\" è strutturato in quattro capitoli. La reologia è la disciplina scientifica che studia come i materiali scorrono o si deformano sotto l'azione di forze applicate. Nel contesto delle feci animali e delle sostanze organiche, la reologia svolge un ruolo importante in diversi campi, tra cui l'ingegneria ambientale (gestione dei fanghi, produzione di biogas, fertilizzanti organici), l'ingegneria agricola (trasporto, stoccaggio e applicazione sul campo) e il settore sanitario (trattamento delle acque reflue e dei rifiuti).Le feci animali e il letame sono sospensioni complesse composte da una fase solida, costituita da fibre vegetali non digerite, cellule e particelle minerali, e da una fase liquida, costituita da acqua, grassi, proteine disciolte, sali e gas generati durante i processi di fermentazione. La loro composizione dipende da diversi fattori, tra cui la specie animale (vacca, maiale, pollame, ecc.), il tipo di mangime e il regime di idratazione, nonché lo stadio di digestione e il grado di fermentazione.Le caratteristiche reologiche tipiche mostrano che le feci animali e il letame si comportano come fluidi non newtoniani, mostrando spesso un comportamento pseudoplastico con uno sforzo di snervamento e proprietà tixotropiche.","brand":"Edizioni Sapienza","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53820037398870,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9786209524493_1.jpg?v=1781822845","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/ioana-stanciu-reologia-delle-feci-animali-e-umane-9786209524493","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}