{"product_id":"inga-pfannebecker-indisch-vegetarisch-9783833878145","title":"Indisch vegetarisch","description":"\u003cstrong\u003eKochen wie in Indien - mit einfachen Zutaten und köstlichen vegetarischen Rezepten!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n  Wenn Sie die indische Küche lieben und sich bevorzugt vegetarisch und vegan ernähren, zeigt Ihnen das neue Kochbuch von Inga Pfannebecker die passenden Rezepte. Die Autorin weiß, wo Geschmack und Aroma herkommen und \u003cstrong\u003ehat Rezepte konzipiert, die sich ganz einfach zuhause nachkochen lassen. Auf Fleisch und Fisch wird komplett verzichtet - wie es auch der Großteil der indischen Bevölkerung tut.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAuthentische Rezepte\u003cbr\u003e\n    Ganz egal, ob Hauptgericht, Vorspeise oder selbstgemachte Basics - \u003cstrong\u003edie Rezepte überzeugen durch 100% Authentizität. Auch mit herkömmlichen Zutaten aus dem Supermarkt und wenigen Lebensmitteln aus dem indischen Supermarkt lassen sich alle Rezepte ganz einfach und alltagstauglich nachkochen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSnacks, Salate \u0026amp; Mehr\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFür eine leichte Low-Carb-Mahlzeit, ein Snack zwischendurch oder als Vorspeise eignen sich die Rezepte dieser Kategorie. Fingerfood und Suppen überzeugen nicht nur Gäste, sondern schmecken auch perfekt auf Partys und beim Picknick. Probieren Sie unbedingt:\u003cbr\u003e\n      \u003cul\u003e\n       \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSpinat Tikkas - kleine grüne Taler mit Raita oder Chutney\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cstrong\u003e\n        \u003cli\u003eSamosas mit Kartoffelfüllung\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGebratener Paneer\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cstrong\u003e\n         \u003cli\u003eJoghurtsuppe\u003c\/li\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\n      \u003c\/ul\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCurrys, Dals \u0026amp; Co.\u003cbr\u003e\n          Die \u003cstrong\u003eHauptspeisen zeigen die ganze Vielfalt der indischen Küche. Aromatische Gewürze wie Garam Masala, Curry, Tamarinde oder Chaat Masala zaubern intensiven Geschmack und lassen so Käse, Hülsenfrüchte und Gemüse einen ganz großen Auftritt zukommen.\u003cbr\u003e\n           Die Hauptspeisen lassen sich \u003cstrong\u003esuper als Meal Prep mitnehmen, einfrieren und mit saisonalen Zutaten kochen.\u003cbr\u003e\n           \u003cul\u003e\n            \u003cli\u003eGemüse-Biryani mit Reis\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003eIndische Linsenpfannkuchen\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003ePaneer Tikka Masala\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003eGemüse-Korma\u003c\/li\u003e\n           \u003c\/ul\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBeilagen, Soßen \u0026amp; Chutneys\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eViele Würzpasten, Dips und Chutneys lassen sich hervorragend vorbereiten und so können Sie jederzeit ein indisches Festmahl feiern oder auch Reisgerichte aufpeppen. Mit nur kleinem Zeitaufwand bereiten Sie\u003cbr\u003e\n             \u003cul\u003e\n              \u003cli\u003eTamarinden-Dattel-Soße\u003c\/li\u003e\n              \u003cli\u003eRote-Bete-Raita\u003c\/li\u003e\n              \u003cli\u003eMango-Chutney\u003c\/li\u003e\n              \u003cli\u003eKnoblauch-Naan\u003c\/li\u003e\n             \u003c\/ul\u003e\n\u003cbr\u003e\n              selbst zu. Viele Gewürzmischungen sind ein hervorragendes Geschenk für andere Hobbyköche.\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e","brand":"Graefe und Unzer Verlag","offers":[{"title":"Used - good","offer_id":53385474965846,"sku":"9783833878145-G","price":6.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Used - like new","offer_id":53418435903830,"sku":"9783833878145-N","price":7.69,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Used - very good","offer_id":53446059753814,"sku":"9783833878145-V","price":7.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9783833878145_1_0ed287b8-db73-4e03-86b8-5e4703073369.jpg?v=1777928594","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/inga-pfannebecker-indisch-vegetarisch-9783833878145","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}