{"product_id":"ifrah-khalid-analise-nutricional-da-carne-bovina-apos-tratamento-com-radiacao-gama-9786209536731","title":"Análise nutricional da carne bovina após tratamento com radiação gama","description":"A carne é muito apreciada na maioria das comunidades. Como carne vermelha rica em nutrientes, a carne bovina é uma fonte valiosa de proteínas de alto valor biológico, vitamina B12, vitamina B6, niacina, zinco, fósforo e ferro. É também uma fonte de gorduras poliinsaturadas ómega 3 de cadeia longa, ácido pantoténico, selénio, riboflavina e, possivelmente, também vitamina. Além disso, fornece uma variedade de antioxidantes endógenos e outros elementos bioativos, incluindo ubiquinona, glutationa, carnosina, creatina e taurina. Consequentemente, a carne bovina contém vários nutrientes que são essenciais para o desenvolvimento e a manutenção de funções importantes no corpo humano. Na verdade, vários desses nutrientes não são encontrados em nenhum outro tipo de alimento na abundância e na proporção correta que a fisiologia humana exige.","brand":"Edições Nosso Conhecimento","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53822915739990,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9786209536731_1.jpg?v=1781824588","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/ifrah-khalid-analise-nutricional-da-carne-bovina-apos-tratamento-com-radiacao-gama-9786209536731","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}