{"product_id":"huang-qiong-fatores-de-risco-do-surto-de-vibrio-parahemolyticus-no-resort-costeiro-9786209248597","title":"Fatores de risco do surto de Vibrio Parahemolyticus no resort costeiro","description":"O Vibrio Parahemolyticus (VP) é amplamente encontrado na água do mar e nos frutos do mar. Pessoas que comem alimentos contaminados com VP frequentemente apresentam dor abdominal, diarreia, náusea, vómito, febre, tontura, dor de cabeça e outros sintomas. Nos últimos anos, o VP tornou-se a maior bactéria patogénica causadora de doenças transmitidas por alimentos na China e na província de Guangdong. Zhapo é um resort costeiro típico da província de Guangdong, rico em frutos do mar, onde ocorrem frequentemente incidentes de intoxicação alimentar por VP. A intoxicação alimentar por VP ocorreu todos os anos desde 2008, com 9 incidentes entre 2010 e 2011. Para descobrir a principal fonte de infecção por VP, a forma de propagação e os fatores de risco, foi concluída uma investigação epidemiológica em junho de 2012.","brand":"Edições Nosso Conhecimento","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53768984265046,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9786209248597_1_b279e3f1-9401-4c04-beed-3e42b93f6074.jpg?v=1783364854","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/huang-qiong-fatores-de-risco-do-surto-de-vibrio-parahemolyticus-no-resort-costeiro-9786209248597","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}