{"product_id":"hildebrand-julia-81-6-kg-9788890911972","title":"81,6 kg","description":"Der Titel 81,6 kg ist eine Zahl aus der bundesweiten Studie der Universit?t Stuttgart zur Verschwendung von Lebensmitteln. Diese abstrakte Zahl wird greifbar indem eine Menge von 81,6 kg Lebensmitteln portionsweise in Kunstbildern visualisiert wird, zu denen jeweils auch die passenden Rezepte geliefert werden.Die beiden Fotografen Julia Hildebrand \u0026amp; Ingolf Hatz leisten mit ihrem Food Art Book einen wichtigen Beitrag zur Erh?hung der Wertsch?tzung gegen?ber Lebensmitteln.\n\u003cbr\u003e\nDipl. Ing. Gerold Hafner, Universit?t Stuttgart","brand":"Longo AG","offers":[{"title":"Used - good","offer_id":53288564457814,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Used - very good","offer_id":53929133769046,"sku":"9788890911972-V","price":9.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9788890911972_1.jpg?v=1778605534","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/hildebrand-julia-81-6-kg-9788890911972","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}