{"product_id":"herme-pierre-postres-9788480165754","title":"Postres","description":"Encuadernaci?n: Carton?. Colecci?n: Libros Tem?ticos. Gastronom?a. Todo lo necesario para saber elaborar un buen postre: elegir los mejores ingredientes, distinguir los utensilios y conocer las propiedades nutritivas de cada postre Una amplia recopilaci?n totalmente ilustrada, de las preparaciones b?sicas: masas, cremas, helados, sorbetes, moldes, alm?bar... Con m?s de 750 recetas clasificadas por categor?as: pasteles, tartaletas, bavarois, pudines, cremas, flanes, postres helados y dulces de chocolateCalendario gastron?mico espa?ol de postres para fiestas, con sugerentes recetas: torrijas caramelizadas, melocotones de Calanda con mouse de yogur, tarta de queso de Burgos...Con pr?logo de Paco Torreblanca","brand":"Larousse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53912745115990,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/herme-pierre-postres-9788480165754","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}