{"product_id":"henry-michel-post-cuisine-9782812320613","title":"Post-cuisine","description":"Une présentation de la cuisine innovante du chef Guillaume Sanchez, qui intègre à son approche de la gastronomie la réinvention de techniques anciennes, des influences variées, de la junk food aux traditions culinaires du monde, ainsi qu'un souci des thématiques sociétales, liées notamment à la crise sanitaire provoquée par la Covid-19. Trente recettes complètent l'ouvrage. ©Electre 2026","brand":"LE CHENE","offers":[{"title":"Used - very good","offer_id":53567187681622,"sku":"9782812320613-V","price":28.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/henry-michel-post-cuisine-9782812320613","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}