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Pfälzer Küchenschätze - Das Backbuch

Product Image: Pfälzer Küchenschätze - Das Backbuch

Pfälzer Küchenschätze - Das Backbuch

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Description
Kerscheplotzer und Brockelkuche, Käschtetorte und Schneckenudle - das sind nur einige der Küchenschätze, die ein Blick in die Pfälzer Backöfen offenbart. Lesen Sie, welche leckeren Hefekuchen in der Pfalz traditionell zum Sonntagskaffee serviert wurden und welcher herzhafte Kuchen am besten zum Wein schmeckt. Auch Weihnachtsgebäcksle und Grumbeere-Gebäck dürfen nicht fehlen. Egal ob süß oder salzig, Kuchen, Torte oder Kleingebäck - hier kommt jeder auf den Geschmack. Neben den Rezepten verrät die Autorin Helga Rosemann allerlei Wissenswertes über die Region sowie die Esskultur und das Pfälzer Brauchtum.
Product details
Edition:
1
Number of Pages:
111
Release Date:
2024-10-31
Publication Date:
2024-10-31
Publisher:
Wartberg Verlag
Languages:
Original: German
ISBN10:
3831330247
ISBN13:
9783831330249
GPSR Manufacturer Reference:
Weight:
542 g
Height:
165 cm
Width:
242 cm
Thickness:
14 cm
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