{"product_id":"heinzle-tom-die-neue-smoker-kueche-9783958431492","title":"Die neue Smoker-Küche","description":"DAS neue Buch zum Thema Smoken vom Grillmeister Tom Heinzle - Edel gestaltet, edele Food-Fotos, edele Küche. Tom präsentiert den Smoker mit superleckeren - und vor allem neuen - Rezepten als veritable Außenküche und zeigt, wie Sie mit geringem Zeitaufwand, Köstlichkeiten mit enormer Aromenvielfalte zaubern können. Vom geräucherten Langustenschwanz mit Trüffelsahne, rauchigen Austern, über Lachs auf der Whiskyfass-Daube bis zum Dauerbrenner Pulled Pork reicht das Spektrum von Kurzgegrilltem aus der Sidefirebox, über sanft mit Rauch aromatisierten Gerichten bis hin zu einer kleinen Auswahl bekannter BBQs - die alles andere als klassisch daherkommen. Mit der einzigartigen fotografischen Handschrift von Markus Gmeiner sind die Augen bereits verzaubert, ehe der Gaumen zum Zuge kommt.","brand":"Heel Verlag GmbH","offers":[{"title":"Used - very good","offer_id":53433955287382,"sku":"9783958431492-V","price":14.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9783958431492_1_76704683-7c9b-414e-9067-db0b787fb085.jpg?v=1777971787","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/heinzle-tom-die-neue-smoker-kueche-9783958431492","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}