{"product_id":"heidi-huber-alles-von-der-milch-9783863620134","title":"Alles von der Milch","description":"In diesem Buch wird der Milch zu neuer Aufmerksamkeit verholfen. Ein Einblick in die traditionelle Milchverarbeitung leitet zu den traditionellen Rezepten f?r Butter, Frisch- und Weichk?se, Joghurt und Kefir und viele andere Milcherzeugnisse ?ber. Der Leser bekommt praktische Rezepte an die Hand, die sich alle auch zuhause leicht umsetzen lassen und garantiert gelingen. Es muss nicht immer Rohmilch sein, auch aus pasteurisierter Milch aus dem Supermarkt entstehen leckere Produkte. Wo es n?tig ist, werden praktische und anschauliche Anleitungen gegeben, z.B. Informationen ?ber Temperaturen, Hygiene und Milchkulturen.","brand":"Dort-Hagenhausen Verlag","offers":[{"title":"Used - good","offer_id":53375973818710,"sku":"9783863620134-G","price":5.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Used - like new","offer_id":53419216535894,"sku":"9783863620134-N","price":6.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9783863620134_1_dd58474e-8e30-4799-a406-be3cb57dcfde.jpg?v=1777987207","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/heidi-huber-alles-von-der-milch-9783863620134","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}