{"product_id":"hazhaow-murad-omer-ocena-bakteryjna-importowanego-mro-onego-mi-sa-kurczaka-w-mie-cie-alsulaimanyah-9786208929046","title":"Ocena bakteryjna importowanego mro¿onego mi¿sa kurczaka w mie¿cie Alsulaimanyah","description":"W niniejszej publikacji dziel¿ si¿ informacjami na temat oceny obci¿¿enia bakteryjnego mi¿sa drobiowego przy u¿yciu ró¿nych pöywek i technik. W tym celu pobrano kilka próbek od siedmiu marek dost¿pnych na rynkach w Sulaimanyah (dwie partie). Jednak temat poruszony w niniejszej publikacji stanowi jedynie cz¿¿¿ ogromnej pracy, jak¿ w¿öono w przygotowanie ksi¿¿ki, która dotyczy¿a fizycznej, chemicznej, sensorycznej i oczywi¿cie mikrobiologicznej kontroli mi¿sa drobiowego.","brand":"Wydawnictwo Nasza Wiedza","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53703275250006,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9786208929046_1_e3bc1e99-ebfc-4531-9706-fec102f50c3c.jpg?v=1781758764","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/hazhaow-murad-omer-ocena-bakteryjna-importowanego-mro-onego-mi-sa-kurczaka-w-mie-cie-alsulaimanyah-9786208929046","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}