{"product_id":"hawkins-kathryn-du-balcon-a-l-assiette-planter-recolter-et-cuisiner-des-plantes-en-pot-9782737352690","title":"Du balcon à l'assiette : planter, récolter et cuisiner des plantes en pot","description":"\u003cp\u003eQu'y a-t-il de plus gratifiant que de produire soi-même ses\n fruits et légumes ? Nombreux sont ceux qui pensent encore\n qu'il faut obligatoirement posséder un jardin. Or la plupart\n des plantes peuvent pousser en pots, sur un balcon\n ou un coin de terrasse. Il suffit de respecter quelques règles\n simples et de choisir les espèces les mieux adaptées.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL'organisation de votre jardin en pots est essentielle pour\n tirer le meilleur profit de la surface disponible. La première\n partie du livre vous aide à effectuer des choix pertinents.\n Outre les notions de base (drainage, semis, transplantation,\n protection...), elle délivre de judicieuses astuces pour\n protéger biologiquement vos cultures et échelonner\n vos récoltes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL'auteure propose ensuite une cinquantaine de légumes,\n plantes aromatiques et fruits à cultiver en pots. Pour chacun,\n elle décrit de manière claire et synthétique le mode de\n culture, les conditions de récoltes ainsi que les techniques\n de conservation, sans oublier de dispenser de précieux\n conseils d'entretien. Les bons gestes sont photographiés pas\n à pas pour vous donner toutes les chances de réussite.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa dernière partie est consacrée aux recettes à concocter\n avec vos récoltes. Du velouté de verdure à la confiture\n «sans souci» en passant par les feuilletés de tomates,\n vingt-cinq idées originales vous permettront de mettre\n en valeur votre production tout au long de l'année.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQuelle que soit la surface dont vous disposez, ce livre\n vous offre une multitude d'informations pratiques pour\n goûter les joies du jardinage et prolonger le plaisir\n jusque dans votre assiette.\u003c\/p\u003e","brand":"OUEST FRANCE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53839260418390,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9782737352690_1.jpg?v=1781834789","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/hawkins-kathryn-du-balcon-a-l-assiette-planter-recolter-et-cuisiner-des-plantes-en-pot-9782737352690","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}