{"product_id":"hampikian-sylvie-le-grand-dico-de-la-cuisine-bio-150-ingredients-a-la-loupe-des-recettes-simples-et-gourmandes-9782360980796","title":"Le grand dico de la cuisine bio : 150 ingrédients à la loupe, des recettes simples et gourmandes","description":"\u003cp\u003e\n      \u003cb\u003eLe Grand Dico de la cuisine bio\u003c\/b\u003e\n    \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDepuis environ 10 ans, nos modes d'alimentation se sont transformés. Certains produits sont de moins en moins présents dans notre cuisine quotidienne (abats, charcuterie grasse, gibier...). D'autres - purées d'oléagineux, farines et huiles diversifiées, laits et crèmes végétaux, nouvelles céréales, algues... - ont fait leur apparition, dans les magasins de produits bio notamment. Ces \u003cb\u003e« nouveaux » ingrédients\u003c\/b\u003e permettent une \u003cb\u003ecuisine plus saine\u003c\/b\u003e mais tout aussi \u003cb\u003esavoureuse\u003c\/b\u003e que celle de nos parents et grands-parents, à condition... de les connaître et de savoir les utiliser et les accommoder !\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVous trouverez dans ce dictionnaire \u003cb\u003eles avantages santé\u003c\/b\u003e de ces nouvelles classes d'aliments. \u003cb\u003e150 ingrédients\u003c\/b\u003e sont passés au crible, de l'agar-agar au yuzu, avec leurs caractéristiques et leurs modes d'utilisation. Des \u003cb\u003erecettes\u003c\/b\u003e vous permettront enfin d'apprendre à les cuisiner. Place alors à votre créativité !\u003c\/p\u003e","brand":"TERRE VIVANTE","offers":[{"title":"Used - good","offer_id":53377243513174,"sku":"9782360980796-G","price":1.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9782360980796_1_20693ee8-8b7c-43ed-8703-9e9dfa233541.jpg?v=1781646181","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/hampikian-sylvie-le-grand-dico-de-la-cuisine-bio-150-ingredients-a-la-loupe-des-recettes-simples-et-gourmandes-9782360980796","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}