{"product_id":"gwen-rassemusse-des-bulles-de-molecules-pour-s-eclater-en-cuisine-50-recettes-moleculaires-sans-en-avoir-l-air-9782845677142","title":"Des bulles de molécules pour s'éclater en cuisine : 50 recettes moléculaires sans en avoir l'air","description":"\u003cp\u003e\n      \u003cb\u003eLes 4 bonnes raisons d'acheter ce livre\u003c\/b\u003e\n    \u003c\/p\u003e\u003col\u003e\n      \u003cli\u003eVous avez un caractère facétieux et vous aimeriez réaliser des\n spaghettis sans farine ni oeufs, mijoter un plat de petits légumes\n sans légumes, farcir une poire qui n'en est pas vraiment une.\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003eVous avez toujours été nullissime en chimie et vous voudriez\n prendre votre revanche en montrant que, quand la chimie a du\n goût, vous maîtrisez et méritez les meilleures notes.\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003eVous adorez la cuisine qui «bulle» ? Écumes, billes qui\n éclatent en bouche, fruits qui pétillent, cocktails effervescents ont\n un air qui vous plaît bien.\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003eVous avez une furieuse envie d'essayer des cuissons inédites :\n agneau au foin, dinde inca en croûte d'argile, poulet en barbecue\n improvisé, parmentier en tubes de poireau, pêches au sel, porc\n en ananas, voilà des recettes qui vous parlent.\u003c\/li\u003e\n    \u003c\/ol\u003e\u003cp\u003eCe livre est une mine d'astuces chimiques et ludiques pour répondre\n savoureusement à vos envies. Vous allez passer maître dans l'art de\n jouer des molécules, pour le plus grand plaisir des curieux et des\n gourmands.\u003c\/p\u003e","brand":"Editions Tana","offers":[{"title":"Used - good","offer_id":53575836926294,"sku":"9782845677142-G","price":3.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9782845677142_1.jpg?v=1781711514","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/gwen-rassemusse-des-bulles-de-molecules-pour-s-eclater-en-cuisine-50-recettes-moleculaires-sans-en-avoir-l-air-9782845677142","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}