{"product_id":"guy-saindrenan-la-vigne-le-vin-en-bretagne-chroniques-des-vignobles-armoricains-origines-activite-disparitions-et-reussites-du-finistere-au-pays-nantais-9782843464355","title":"La vigne \u0026 le vin en Bretagne : chroniques des vignobles armoricains : origines, activité, disparitions et réussites, du Finistère au Pays Nantais","description":"\u003cp\u003eIl y eut en Bretagne d'autres vignobles que celui du Muscadet, aujourd'hui\n justement reconnu dans le pays Nantais. Comme dans toute l'Europe,\n la vigne était partout exploitée et l'auteur de cet ouvrage, au gré d'une\n documentation historique importante, nous en rapporte les vestiges au fil\n des siècles, du nord au sud de la Bretagne.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe patrimoine ne concerne toutefois pas que des époques lointaines, ou\n des cultures de consommation strictement locale. Le pays de Redon, les\n bords de la Rance, les presqu'îles de Rhuys et de Guérande fournissaient\n encore au XX\u003csup\u003ee\u003c\/sup\u003e siècle des vins et dérivés dûment commercialisés à partir\n de vignobles en exploitation régulière. Cette redécouverte s'appuie\n ici sur un travail de terrain, sur des plans, des chiffres, des archives\n administratives et techniques, des photographies qui témoignent\n d'une activité non négligeable, quoique bien négligée depuis\n plusieurs décennies.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa réussite du vignoble nantais, dont l'auteur raconte par\n ailleurs les longs combats vers la qualité et la reconnaissance,\n fait figure d'exception notable dans le paysage breton\n contemporain.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEnfin cette étude mène jusqu'aux récentes replantations de\n vignes impliquant la gestion, souvent associative, de parcelles\n soignées et vinifiées avec passion.\u003c\/p\u003e","brand":"Coop Breizh","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53836254576982,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9782843464355_1.jpg?v=1783476892","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/guy-saindrenan-la-vigne-le-vin-en-bretagne-chroniques-des-vignobles-armoricains-origines-activite-disparitions-et-reussites-du-finistere-au-pays-nantais-9782843464355","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}