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Auf der Sonnenseite

By Johannes Gutmann

Product Image: Auf der Sonnenseite

Auf der Sonnenseite

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Description
KR?UTER SIND EIN SINNES-ERLEBNIS. Ob frisch oder getrocknet, sie geh?ren in jede K?che, jeden Tee und zu jedem Heilverfahren. Dass Kr?uter auch Freude und Spa? verbreiten, beweist Johannes Gutmann seit 20 Jahren. Als junger Mann hat er begonnen, aus Kr?utern Gute-Laune-Tee zu machen, zog als "One-Man-Show" auf Messen und M?rkte und erfand die Firma "Sonnentor". Er hat sich f?r die Sonnenseite des Lebens entschieden. Und weil dazu vor allem das Genie?en geh?rt, macht er uns nun auch in Buchform mit seinen Sch?tzen vertraut: Sie bekommen einen fundierten ?berblick ?ber Kr?uter und Gew?rze, ihre Herkunft und Heilwirkungen abseits von trockenem Fachwissen. Sein kulinarisches Know-how regt zum Experimentieren an. Originelle, raffinierte Rezepte und eine feine Teekunde bringen v?llig neue Geschmacksrichtungen in Ihre K?che. Ausf?hrliche Beitr?ge zur Geschichte der Gew?rze und ?ber bedeutende Kr?uterkundige machen das Buch zu einer anregenden Lekt?re. Wenn Sie die praktischen Kr?utertipps aus der Volksmedizin lesen, wissen Sie, warum dieses Buch unbedingt ins K?chenregal geh?rt. Stimmungsvollen Bilder und die Geschichte eines sehr pers?nlichen Lebensweges runden den Kr?uterspaziergang ab.
Product details
Binding:
Paperback
Edition:
1
Number of Pages:
220
Publication Date:
2008-08-31
Publisher:
Residenz Verlag
Languages:
Original: German
ISBN10:
3701731152
ISBN13:
9783701731152
Weight:
936 g
Height:
200 cm
Width:
257 cm
Thickness:
22 cm

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