{"product_id":"gutjahr-werner-der-mutz-ein-fabeltier-in-geschichten-und-maerchen-9783867770156","title":"Der Mutz - Ein Fabeltier in Geschichten und Märchen","description":"50 Seiten mit 47 Abbildungen, darunter 21schwarz-wei?e und 26 farbige Fotos. \n\u003cbr\u003e\nAus dem Inhalt: \n\u003cbr\u003e\nLiebe nach der ersten Kostprobe 6Was ist ein Mutz? 8Wo kommt der Mutz her? 12Gef?hrliche Jagd 19Verwandte Fabeltiere 20Zwischen Jagdger?ten und Mutz-Ei 26Ein z?nftiges Holzland-Essen 30J?gerlatein 37Mutz-Abenteuer 39Mutzbraten-Rezepte - Eine Delikatesse aus Ostth?ringen 43Die Originalbeilagen 45.\n\u003cbr\u003e\nVon den zahlreichen Fabeltieren wie den bayrischen Wolpertingern oder dem s?chsischen Rasselbock ist der Mutz das einzige, dessen delikates Fleisch von Menschen gegessen wird. Obwohl er sehr scheu und schwer zu jagen ist, findet man an sch?nen Sommertagen Mutzfleisch auf vielen Bratspie?en ostth?ringer Feinschmecker. Richtig zubereitet und ?ber Birkenholzfeuer gegrillt, ist es eine wahre Delikatesse. Lange Zeit h?teten die Holzl?nder um Kraftsdorf eifers?chtig alle Geheimnisse um die Mutzjagd und die Zubereitung des Bratenfleisches, doch der Tourismus machte auch um diese sch?ne Landschaft mit ihren romantischen Waldt?lern und sanften H?geln keinen Bogen. Und wer einmal an einer z?nftigen Mutzbraten-Party teilgenommen hat, den zieht es immer wieder in diese Region.Unterdessen wei? man, dass dieses seltene Tier keineswegs nur im Erlbachtal und im Zeitzgrund nahe dem Hermsdorfer Autobahnkreuz vorkommt, sondern auch in den ausgedehnten W?ldern zwischen Stadtroda und Trockenborn-Wolfersdorf. (Aus dem Vorwort von Werner Gutjahr)","brand":"Rockstuhl Verlag","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53684673249622,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9783867770156_1_170ecedc-1815-4f2a-bff4-503a411c6b06.jpg?v=1781745507","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/gutjahr-werner-der-mutz-ein-fabeltier-in-geschichten-und-maerchen-9783867770156","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}