{"product_id":"gunter-hampel-fleischrinderzucht-und-mutterkuhhaltung-9783800180899","title":"Fleischrinderzucht und Mutterkuhhaltung","description":"Umweltschonende Fleischerzeugung im Trend - Rassen und ihre Eigenschaften - Weidehaltung, Fütterung und Krankheiten - Betriebswirtschaftliche Aspekte und Vermarktung Seit Jahren gewinnt die Mutterkuhhaltung an Bedeutung. Diese Entwicklung kommt dem Trend zu extensiven, umweltschonenden Formen der Landbewirtschaftung entgegen. Produziert werden in erster Linie Zucht- und Mastrinder zur Qualitätsfleischerzeugung. Dieses Buch erläutert die nötigen Voraussetzungen, von der richtigen Rassenwahl, den unterschiedlichsten Haltungsformen, der Fütterung bis hin zur Vermarktung und Gewinnkalkulation. Neben Fragen der Züchtungs- und Produktionstechnik, wird auf die bestehenden Absatzmöglichkeiten sowie besonders auf Chancen bei der Direktvermarktung eingegangen.","brand":"Ulmer Eugen Verlag","offers":[{"title":"Used - very good","offer_id":54135718543702,"sku":"9783800180899-V","price":31.49,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Used - good","offer_id":53371548238166,"sku":"9783800180899-G","price":31.49,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9783800180899_1.jpg?v=1778038331","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/gunter-hampel-fleischrinderzucht-und-mutterkuhhaltung-9783800180899","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}