{"product_id":"guelia-pevzner-les-plats-chauds-de-la-guerre-froide-urss-9782352553762","title":"Les plats chauds de la guerre froide : URSS","description":"\u003cp\u003e\n      \u003cb\u003eLes plats chauds de la guerre froide\u003c\/b\u003e En 2017, Guélia Pevzner, journaliste française née à Moscou, reçoit un exemplaire du \u003ci\u003eLivre de La nourriture bonne et saine,\u003c\/i\u003e sorti en URSS dans les années les plus sombres de la terreur stalinienne. Cette bible culinaire, dispositif de propagande, mais aussi outil indispensable et objet attachant, est tirée à des millions d'exemplaires. En même temps, les lecteurs soviétiques continuent de manquer de produits de base. « Je propose d'échanger le \u003ci\u003eLivre de la nourriture bonne et saine\u003c\/i\u003e contre de la nourriture bonne et saine », dit une blague de l'époque.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe \u003ci\u003eLivre\u003c\/i\u003e sert de fil conducteur, mais les histoires humaines remplissent l'écrit de vie, que ce soit des mémoires tragiques du Goulag, des blagues d'humour noir ou encore des chroniques policières à suspens. Traversant trente ans de vie en URSS (1961-1991), l'histoire se termine en France, les recettes étant adaptées à l'offre alimentaire française.\u003c\/p\u003e","brand":"Editions de l'Epure","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53849066537302,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9782352553762_1.jpg?v=1781841260","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/guelia-pevzner-les-plats-chauds-de-la-guerre-froide-urss-9782352553762","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}