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Vom Verzehr wird abgeraten

By Hans-Ulrich Grimm

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Vom Verzehr wird abgeraten

14 - Used - very good
Description
Herzschutz-Margarine kann dem Herzen schaden und zusätzliches Vitamin A dem Embryo. Dem Essen zugesetztes Kalzium verhindert vielleicht einen Knochenbruch, kann aber auch einen Herzinfarkt bewirken. Jedes Jahr gibt es mehr »Vitamintote« als Verkehrstote. Der renommierte Nahrungskritiker Hans-Ulrich Grimm zeigt, wie die Industrie für Gesundheitsnahrung unsere Gesundheit bewusst aufs Spiel setzt. Er gewährt Einblicke in das schwer durchschaubare, aber für viele lukrative Geflecht aus Einzelhandel, Lebensmittelkonzernen, fremdgesteuerter Forschung und industriefreundlicher Politik. Grimm leuchtet hinter die Werbefassade der Unternehmen und rechnet mit den Gesundheitsversprechen der Nahrungsmittelkonzerne ab.
Product details
Binding:
Paperback
Edition:
4
Number of Pages:
320
Release Date:
2013-09-02
Publication Date:
2013-09-02
Publisher:
Droemer Knaur
Languages:
Original: German
ISBN10:
3426784521
ISBN13:
9783426784525
GPSR Manufacturer Reference:
[email protected]
Weight:
318 g
Height:
125 cm
Width:
190 cm
Thickness:
18 cm

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