{"product_id":"griffon-michel-nourrir-la-planete-pour-une-revolution-doublement-verte-9782738118059","title":"Nourrir la planète : pour une révolution doublement verte","description":"\u003cp\u003eHuit cents millions de sous-alimentés\n vivent pour la plupart dans les pays\n en voie de développement. D'ici 2050,\n la planète comptera trois milliards\n d'habitants de plus. Comment allons-nous\n nous nourrir ?\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDès les années 1960, cette question\n s'est posée, et nous y avons répondu\n par la Révolution verte, fondée sur la\n génétique, les engrais, les pesticides,\n des politiques publiques vigoureuses.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCette stratégie ne suffit plus. Comment\n aujourd'hui concilier productivité\n accrue, respect de l'environnement et\n souci de l'équité entre les hommes ?\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMichel Griffon brosse le tableau de\n la crise alimentaire mondiale qui se\n dessine et jette les bases de ce que\n devrait être le développement durable\n de l'agriculture du futur. Il plaide\n pour une «révolution doublement\n verte».\u003c\/p\u003e","brand":"Odile Jacob","offers":[{"title":"Used - good","offer_id":53407015567702,"sku":"9782738118059-G","price":1.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9782738118059_1.jpg?v=1781656284","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/griffon-michel-nourrir-la-planete-pour-une-revolution-doublement-verte-9782738118059","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}