Bäume - in Küche und Heilkunde

Name: Bäume - in Küche und Heilkunde
Brand: AT Verlag
Availability: OutOfStock
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By Karin Greiner

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Description

Bäume begleiten den Menschen seit jeher. Sie dienen ihm nicht nur als Bau- und Brennmaterial, sondern auch als Nahrungslieferanten und Spender von hilfreicher Medizin. Früher war es selbstverständlich, sich von wilden Baumzutaten zu ernähren und sie für Heilmittel aller Art zu verwenden. Auch heute noch können sie auf vielfältige Art Gesundheit und Wohlbefinden spenden und die Küche bereichern. Als Baum- und Heilkundekennerin zeigt Karin Greiner, welche Schätze die heimischen Baumarten von A wie Apfel bis Z wie Zirbe zu bieten haben. Von traditionell schlichten bis zu raffiniert innovativen Rezepten, von Eichelkaffee und Mehlbeerbrot über Mispellikör und Vogelbeer-Balsamico bis zu Nelkenkirschküchlein und Pappel-Frittelle. Dazu viele alte, bewährte Heilrezepturen aus der Baumheilkunde wie Lindenblütentee, Lärchenharzsalbe oder Weissdorntinktur, die sich die Kraft der Bäume zunutze machen.

Product details

Edition:

6

Number of Pages:

262

Release Date:

2017-03-15

Publication Date:

2017-03-15

Publisher:

AT Verlag

Languages:

Original: German

ISBN10:

3038009105

ISBN13:

9783038009108

GPSR Manufacturer Reference:

[email protected]

Weight:

1290 g

Height:

220 cm

Width:

286 cm

Thickness:

29 cm

Preview Link:

http://www.blickinsbuch.de/viewer/cm/access.php?djMxNTY9NDIwMzQ1MjgxNyZ2NzM3Nj05NzgzMDM4MDA5MTA4

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