{"product_id":"granger-pierre-restaurant-traditionnel-guide-pratique-de-l-entreprise-9782847590203","title":"Restaurant traditionnel : guide pratique de l'entreprise","description":"Ce guide présente le métier de restaurateur, aborde la réglementation de l'activité, le projet d'installation, le choix de la structure juridique et du régime fiscal de l'entreprise, le régime social du dirigeant, le travail administratif et la gestion de l'entreprise. ©Electre 2025","brand":"Editions MCBG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53909827846486,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9782847590203_1.jpg?v=1781880381","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/granger-pierre-restaurant-traditionnel-guide-pratique-de-l-entreprise-9782847590203","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}