{"product_id":"gourbillon-jean-marc-le-potager-dans-votre-assiette-ou-le-plaisir-de-jardiner-et-de-cuisiner-sa-recolte-histoire-culture-recolte-conservation-et-preparation-culinaire-des-fruits-et-legumes-9782845037533","title":"Le potager dans votre assiette ou Le plaisir de jardiner et de cuisiner sa récolte... : histoire, culture, récolte, conservation et préparation culinaire des fruits et légumes","description":"\u003cp\u003e\n      \u003ci\u003e« Le plaisir de jardiner et de cuisiner sa récolte », tout est dit dans le titre de ce pratique et goûteux ouvrage écrit par Jean-Marc Gourbillon.\u003c\/i\u003e\n    \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n      \u003ci\u003e« Le potager dans votre assiette », « De la terre à la casserole » ou « de la graine au gratin » pourraient-être les sous-titres du livre de cet amateur passionné de jardin, de nature et de culture bio. Depuis plus de cinquante ans Jean-Marc Gourbillon cultive son jardin de façon naturelle et il communique dans ces lignes tout son amour du jardin et son savoir-faire.\u003c\/i\u003e\n    \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n      \u003ci\u003eIl explique comment semer et planter avec la lune, récolter, transformer et préparer légumes et fruits, de l'endive à la betterave en passant par les légumes anciens et oubliés et les herbes aromatiques.\u003c\/i\u003e\n    \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n      \u003ci\u003ePour chaque légume, chaque fruit, chaque herbe il raconte son histoire, les principales variétés, sa culture, les maladies et parasites, sa récolte et sa conservation, son action sur la santé\u003c\/i\u003e\n    \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n      \u003ci\u003eIl propose ensuite 4 recettes à base de ce fruits, de ce légume...\u003c\/i\u003e\n    \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n      \u003ci\u003eJardinier ou cordon bleu, ou les deux, son but vous permettre de retrouver des produits saisonniers qui respecte l'authenticité du goût.\u003c\/i\u003e\n    \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n      \u003ci\u003eEt puis, quelle joie, quelle fierté, de pouvoir, transformer, cuisiner et offrir sa propre récolte !\u003c\/i\u003e\n    \u003c\/p\u003e","brand":"Ed. CPE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53845127168342,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9782845037533_1_4bcab45c-d843-4bf4-9ce7-98a7d9241304.jpg?v=1783497423","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/gourbillon-jean-marc-le-potager-dans-votre-assiette-ou-le-plaisir-de-jardiner-et-de-cuisiner-sa-recolte-histoire-culture-recolte-conservation-et-preparation-culinaire-des-fruits-et-legumes-9782845037533","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}