{"product_id":"gombert-philippe-les-fromages-de-france-et-leurs-recettes-9783905462074","title":"Les fromages de France et leurs recettes","description":"\u003cp\u003e\n      \u003ci\u003eL\u003c\/i\u003ea France est le pays des fromages par la\n diversité des produits proposés, mais aussi\n pour l'amour que nous leur témoignons.\n S'ils sont d'abord apparus comme une\n nécessité alimentaire, car c'était le seul\n moyen de conserver le lait, ils sont\n aujourd'hui consommés par plaisir. C'est\n cette origine qui permet de comprendre la\n multiplicité des procédés de fabrication :\n les laits employés ne sont pas tous les\n mêmes, des fromages s'affinent de longs\n mois tandis que d'autres se consomment\n frais et à peine égouttés, certains sont forts et\n durs, d'autres sont tout simplement tendres.\n Il y en a donc pour tous les goûts.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n      \u003ci\u003eC\u003c\/i\u003ee livre vous propose de découvrir une\n centaine de fromages de tout le territoire.\n Plusieurs sont célèbres et incontournables,\n d'autres sont moins connus mais méritent\n véritablement d'être découverts.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n      \u003ci\u003eD\u003c\/i\u003ees conseils d'achat, de stockage, de service,\n d'accords avec le vin précèdent soixante-cinq\n recettes choisies pour mettre en valeur\n un fromage.\u003c\/p\u003e","brand":"Dormonval Editions","offers":[{"title":"Used - very good","offer_id":53380598464854,"sku":"9783905462074-V","price":1.53,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Used - good","offer_id":53960753250646,"sku":"9783905462074-G","price":5.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9783905462074_1.jpg?v=1781647645","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/gombert-philippe-les-fromages-de-france-et-leurs-recettes-9783905462074","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}