{"product_id":"godard-misette-le-gout-de-l-aigre-essai-de-gastronomie-historique-9782876530584","title":"Le Goût de l'aigre : essai de gastronomie historique","description":"L'aigre, comme saveur de référence, n'a guère retenu l'attention des historiens de la gastronomie. C'est cette surprenante aventure que retrace M. Godard, à travers l'histoire de la fabrication du vinaigre depuis l'Antiquité jusqu'à Pasteur en donnant également des recettes. ©Electre 2026","brand":"Promeneur","offers":[{"title":"Used - good","offer_id":53319082901846,"sku":"9782876530584-G","price":1.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9782876530584_1.jpg?v=1781639245","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/godard-misette-le-gout-de-l-aigre-essai-de-gastronomie-historique-9782876530584","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}